Relais Masseria Rosa

Edificata nel 1800, è la classica , bellissima masseria della zona, con trulli, una grande aia, luliveto, il ciliegeto, la casa padronale con alcuni appartamenti a trulli e a volte in pietra a disposizione degli ospiti e poi lorto, il frutteto e tanto spazio allaperto anche per il barbecue. A richiesta degli ospiti è possibile avere un servizio di pranzo o cena presso un ristorante tipico a 400 mt. dalla Masseria dove si possono gustare i tipici piatti come i famosi involtini di interiora dagnello gnumred suffuchet, latticini e salumi della valle d'itria, le famose orecchiette gli involtini al sugo di carne braciole e tanti altri piatti tipici. La masseria offre mountain bike per escursioni locali anche organizzate. In loco è possibile degustare olio di oliva prodotto dagli uliveti della masseria insieme ad altri prodotti tipici. Nel mese di giugno, mese della raccolta delle ciliege è possibile la degustazione direttamente dagli alberi. A richiesta degli ospiti si organizzano serate danzanti animate con musiche moderne o musiche tradizionali sullantica aia. Inoltre gli ospiti possono partecipare alle diverse escursioni organizzate Passeggiate fra i trulli più antichi del territorio, escursioni sulla litoranea, escursione del barocco, escursione della valle dItria, tour enogastronomico.